山口県の銘酒「東洋美人」を贅沢に使用した
マガサンオリジナル日本酒ケーキ「白肌凜子」。
山口県萩市にある澄川酒造場の代表銘柄「東洋美人」の酒粕を練り込んだ
ベイクド・メレンゲケーキに、東洋美人を染みこませた大人のケーキです。
常温ではほろっとした口溶けに、少し温めると焼き立てのようなふわふわ食感になり
より一層日本酒の香りが広がります。
日本酒好きな方への贈り物やお遣い物に喜んでいただけます。
「東洋美人」は、華やかでフルーティーな香味を持ちつつもキリッとした味わいのある日本酒です。
ていねいな仕事を積み重ねて醸した山口の酒は、数々の栄誉に輝き、海外でも広く認められています。
その「東洋美人」の香りを最大限に生かす様、卵黄は使用せず卵白のみを使用しています。
メレンゲの力でふわふわに焼き上げ、たっぷりとお酒に浸しました。
職人が1本1本丁寧に焼き上げています
和菓子店に生まれ育ち、洋菓子店で独立した職人の手を焼いた
「白肌凜子」のメレンゲ生地は、シンプルだからこそ繊細そのもの。
ようやく完成した潔く真っ白なケーキには東洋美人がすっと馴染み、
それを、「白肌凜子」と名付けました。
お近づきのしるしに
不思議なものでお酒を共にすると、人と人の距離がぐっと近づくものですね。
そんな魅力ある日本酒を、昼夜問わずカジュアルに楽しんで頂ける様、ケーキに仕立てました。
ご家族やご友人、大切な方とこのお酒のケーキを囲んで笑い合い、優しく楽しく過ごして頂けたら幸いです。
日本茶とも合いますし、アイスクリームと一緒にはいかがでしょうか。
また、ほんの少しお塩を付けてみるのもオススメです。
選べる3サイズ展開
・「白肌凜子」…ケーキのサイズ約18cm×約5.5cm×約4.5cm
1本のケーキは、切り分けて複数名でお召し上がり頂けます。
(参考 : 約1.5センチカットで12名様分 )
・「白肌凜子ハーフサイズ」…ケーキのサイズ約8cm×約5.5cm×約4.5cm
ハーフサイズのケーキは、切り分けて数名でお召し上がり頂けます。
(参考 : 約1.5センチカットで4〜5名様分 )
・「白肌凜子個包装」…ケーキのサイズ約1.5cm×約5.5cm×約4.5cm
おひとり様分を個包装しています。
手土産に必要個数お渡しするのにも便利、まずはおひとつお試しとしてもお勧めです。
販売者:マガサン
製造者:デセール三好
原材料名:卵白、小麦粉、グラニュー糖、酒粕、サラダ油、酒、水、
コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩、(一部に卵、小麦を含む)
賞味期限:冷蔵20日間
保存方法:要冷蔵10℃以下で保存して下さい。(1日程度の常温移動は可能です。)
注意事項:・開封後は賞味期限に限らず、お早めにお召し上がりください。
本製品にお酒を使用しています。お子様や妊娠・授乳期の方、
アルコールに弱い方、運転時などはご遠慮ください。アルコール約3%配合
特定アレルギー:小麦、卵
発送方法:冷蔵便 【マガサンHP限定 クール代金サービスとなっております】
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