極シリーズ「犬桜」

販売価格 1,699円(税125円)

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商品説明

山口県下関市の廣田養蜂場さんの生はちみつ。
はちみつの製造をはじめ約50年。
安全と美味しさに徹底的にこだわっています。

標高100mの養蜂場で、周辺の農薬を規制し、
除草剤なども使わず手作業で草刈りをし、
蜜蜂の巣作りに欠かせない水は
山からの天然水にこだわっています。

「採蜜へのこだわり」
極力蜜蜂の力だけで、一箱ごとに一年でたった一日、
最高に美味しいその一日(一つの花から採れた単花蜜で、
花の香りが最も強く爽やかな風味が広がるもの)を厳選し採蜜しています。

「製造・保管へのこだわり」
はちみつの自然な栄養価を損なわせないために非加熱処理し、
粗ろ過仕上げで、花粉や蜜蝋などの自然な栄養素を残しています。
瓶詰後も品質が変わらないように
専用の保管庫で温度・湿度を徹底管理しています。

「健康に良い有効成分が生きたはちみつを多くの方にご愛用頂き、
皆様の健やかな暮らしのお手伝いをさせて頂きたい。」
と願われる廣田さん。

想いとこだわりがつまった健康で美味しい蜂蜜は
どなたにも喜ばれる最高のギフトですね♪

生はちみつ「犬桜」は、廣田養蜂場を代表する生はちみつです。
4月ソメイヨシノが終わる頃、到底近寄ることも出来ない程の崖に
小さな白い花を3週間ほど咲かせ、採取できたそうです。
バラ科のサクラ属の花で、はちみつを口に含むと
ほんのり優しい甘さを感じ後から桜の風味が口の中に広がってきます。
季節の野菜の煮物に、粗熱が取れてから一回しかけて桜の風味をお楽しみください。


製造者:廣田養蜂場
地 域:下関
内容量:110g
賞味期限:瓶詰めから3年

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