エディブルフラワーティー(レモンバーベナ&薔薇)

販売価格 702円(税63円)

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商品説明

「ハーブティーの女王」とよばれる香り高いレモンバーベナと、れんげハウスで栽培した
エディブルローズ・コーンフラワー(和名ヤグルマギク)を合わせた防府市のれんげハウスさんのお茶。
土づくりを大切にするれんげハウスの庭は、有機無農薬の庭。
そこで育った植物を使い、ガーデナーさんが丁寧に作った商品です。

エディブルローズとは、食用の薔薇のこと。有機的な肥料を使用し・農薬を使わずに育てた薔薇のことです。
薔薇の歴史は古く、紀元前1世紀ころの古墳から5弁の薔薇、ロサ サンクタが発見されていて、古代エジプトの人々は薬用として使ったと考えられています。
日本には古来よりノイバラが自生しており、平安時代の『古今和歌集』や『源氏物語』に当時の中国から入ったチャイニーズローズが「そうび」と記載されています。

薔薇の花弁には、ビタミンA、ビタミンC、ポリフェノール、ケルセチン、そしてゲラニオールという成分が含まれています。レモンと同等のビタミンC、ポリフェノールがワインの約10倍、血液をサラサラにするケルセチンが玉ねぎの約2倍など、美容や健康に良いとされる成分が多く含まれています。
また薔薇の香りには、記憶力をアップさせるという研究結果も出ており、薔薇の香りの鎮静効果はラベンダーの3〜4倍もあるとも言われています。

れんげハウスガーデンで育った『レモンバーベナと』『オーガニックローズ』を手しごとで大切に、お茶にされています。まるでガーデンにいるかのような心地よさと、爽やかをどうぞお楽しみくださいませ!

【作り方】ティースプーン1杯(1人分)に熱湯を注ぎ約3分おいて完成。
夏は冷やしてもおいしく召し上がれます。

【内容量】3g(約10杯分)
【製造者】れんげハウス(防府市)
【原材料】薔薇、レモンバーベナ、コーンフラワー(すべて山口県産)

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